PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.
Ingredienti: farina di frumento, marrons glacés 21,1% (castagne pelate a vapore 61%, saccarosio, sciroppo di glucosio, aroma naturale di vaniglia bacche), burro,, zucchero, tuorlo d’uova fresche da galline allevate a terra, aqua,lievito naturale da madre bianca(farina di frumento, acqua),sciroppo di zucchero invertito,miele, albume d’uovo fresche da galline allevate a terra, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte in polvere, sale, burro di cacao ,aroma naturale marron glace’,bacche di vaniglia del Madagascar.
Può contenere. Soia ,senape, lupino, mandorle, nocciole.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER UN VALORE MEDIO DI 100 G DI PRODOTTO
Energia…………………………..1588 kJ/378 kcal
Grassi…………………………………….15.0g
di cui acidi grassi saturi…………………….9.5g
Carboidrati…………………………………….54g
di cui zuccheri…………………………………25.0g
Proteine………………………………………..6.7g
Sale…………………………………………..0.39g
Prodotto per Cimina Dolciaria S.r.l. Loc. Vico Matrino, 4 01012 – Capranica (VT) Tel.Fax: 0761 669642-3421993405
nello stabilimento di: Via vigone, 51 villafranca (TO) – Italia
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